کوکتل Gimlet – کوکی و کیت

نکات اندازه‌گیری: دو اونس برابر یک چهارم فنجان، 1 اونس برابر دو قاشق غذاخوری و 1 قاشق غذاخوری است.

Gimlet سبک و روشن است، مانند یک نسخه غیررسمی از مارتینی که می‌توانید به آرامی در بالکن بنوشید. من عاشق Gimlet در بهار و تابستان هستم – آن‌ها تازه و مطبوع هستند. اگر از کوکتل‌های خوب یا مارگاریتا تهیه‌شده از آب لیموی واقعی لذت می‌برید، جیملت خانگی برای شما مناسب است.

ببینید چگونه می‌توان Gimlet ساخت

مواد تشکیل‌دهنده جیلم

*برای تهیه شربت ساده: مقادیر مساوی شکر (یا عسل) و آب را در یک قابلمه کوچک یا کاسه مقاوم در برابر حرارت مخلوط کنید. به صورت متوسط حرارت دهید یا ۳۰ ثانیه در مایکروویو بگذارید و هر از گاهی هم بزنید تا شیرین‌کننده کاملاً در آب حل شود. سپس کنار بگذارید تا خنک شود. شربت ساده تا یک ماه در یخچال در ظرف دربسته قابل نگهداری است.

برای طعم‌های پیچیده‌تر، همان مقدار عسل ساده را به جای شربت ساده استفاده کنید. عسل سبک مانند عسل شکوفه یونجه یا نارنج گزینه‌ای عالی برای ایجاد طعم‌های گل‌مانند است.

این نسخه من را به یاد کوکتل “زنبورها نصب شدند” می‌اندازد، کوکتلی مشابه ساخته شده از جین و لیمو به جای لیمو ترش و شربت عسل ساده.

کوکتل‌های بیشتر برای امتحان

کوکتل‌های کلاسیک جین بیشتر

کوکتل‌های محبوب، ساخته شده از سه ماده ساده: جین، آب لیموی تازه و شربت ساده. وقتی بعد از کالج پیشخدمت بودم، ما کوکتل‌هایی با آبلیمو شیرین شده مصنوعی سرو می‌کردیم که طعم‌شان بسیار شیرین و غیر طبیعی بود. ترکیب لیموی تازه و شربت ساده بسیار بهتر است.

برای عطری ظریف‌تر، به جای شربت ساده از شهد Elderflower ST-Germain استفاده کنید. این نسخه “Gimlet فرانسوی” نام دارد. St-Germain نسبت به شربت ساده شیرین‌تر است، پس برای حفظ تعادل شیرینی کمی بیشتر از 1 اونس استفاده کنید.

شربت ساده با عسل

Gimlet یک کوکتل کلاسیک است که سزاوار توجه بیشتری است! این کوکتل از جین، آب لیمو و شیرین شده با شربت ساده تشکیل شده و جز خانواده نوشیدنی‌های ترش است. صرفه‌جویی در کوکتل‌های پیچیده با مواد ناشناخته برای سفارش در مکان‌های لوکس و سادگی تهیه مرکبات تازه در خانه یکی از لذت‌های زندگی است.

چاپ

کوکتل

۲ اونس از گزینه لایه‌بردار، نصف هر دو و سپس آن را مخلوط کنید. این کوکتل به نام Eastside شناخته می‌شود.

لیکور Elderflower

Plymouth Gin گزینه سنتی برای Gimlet است و طعم عالی دارد. اگر به طعم عطر کاملیا جین‌های خشک مانند Tanqueray حساس هستید، Plymouth Gin گزینه‌ای ملایم‌تر است. نسبت به Tanqueray خشک‌تر نیست.

اگر جین خشک در دسترس دارید، برای تهیه Gimlet از آن استفاده کنید، Beeater یا Fords گزینه‌های مناسبی هستند.

تغییرات جیملت

اگر می‌خواهید Gimlet خود را به شیوه‌ای متفاوت بسازید، تجربیات خود را در قسمت نظرات با من به اشتراک بگذارید. امیدوارم Gimlet ها در مهمانی بعدی شما بسیار موفق باشند.

می‌توانید ۸ برگ ریحان تازه متوسط را به کوکتل اضافه کنید.

نعناع تازه

اکنون بهتر است! نعناع تازه به مواد افزودنی کوکتل اضافه کنید. می‌توانید چند نمونه از آن‌ها را در وبلاگ من بیابید. Gimlet Basil، Cucumber Elderflower Gimlet و Gimlet نعناع را نیز امتحان کنید.

برخی معتقدند Gimlet باید از مواد خانگی تهیه شود، اما به نظر من آب لیموی تازه همه چیزی است که نیاز دارید. همه موافقیم که Gimlet باید تکان داده شود، نه هم زده. بهترین روش استفاده از یخ خرد شده است، بنابراین دستورالعمل من شامل سرما دادن قبل از مصرف است.

بهترین جین برای Gimlet

در اینجا چند گزینه عالی برای امتحان کردن آورده شده است. شما می‌توانید بسته به سلیقه خود به صورت آزادانه ترکیب کنید و نتایج عالی بگیرید.

ریحان تازه

این کوکتل‌ها مانند Gimlet از خانواده نوشیدنی‌های ترش هستند:

حدود ۱۰ برگ نعناع تازه به شیکر اضافه کنید. این نوع کوکتل به نام Southside شناخته می‌شود.

گزینه‌ها

اطلاعات ارائه شده توسط ماشین حساب تغذیه‌ای آنلاین است و نباید جایگزین توصیه‌های متخصصین حرفه‌ای شود. برای تشخیص کامل تغذیه به اینجا مراجعه کنید.